Коптилка для копчения колбасы, рыбы, мяса, сыра
Предназначены для домашнего приготовления колбас, мясных деликатесов, рыбы, курицы, овощей.
Процесс автоматизирован, от Вас требуетс только загрузить продукты, включить и засыпать опилки.
Состоит:
• генератор дыма, (емкость для щепы);
• электронагреватель;
• электронный терморегулятор с датчиком температуры,
• регулятор времени копчения ( пошел на работу включил, пришел, а ужин готов ),
• вентилятор для сушки и подвяливания продукта,
• камера для копчения,
• лоток,
• решетка,
• крепления для развешивания продукта.
Приготовьте сами себе экологически чистую и вкусную пищу без особых затрат.
Можно готовить неповторимые блюда из мяса , рыбы ,изысканные сыры и т.д.
Коптильня холодного копчения не просто коптит, но ещё и добавляет интересный колорит и неповторимость вашего загородного дома, или садового хозяйства.
Дополнительное оснащение.
Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 10000 р.
Конвекция с регулировкой температуры + 10000 р.
Парогенератор со звуковой сигнализацией уровня воды и регулировкой подачи пара на 8 л. + 15000 р.
Подиум под коптильню - 10 000 р.